ご意見、ありがとうございます。
ちょっとゲームへ偏りすぎた感はありますが、ゲーム部に関しては現状、外部サーバーもありますし、ゲーム部を大項目にして、分類分けもありかなと思ったりしました。
全体の意見として、増やすのは◯ 人数は5名ほど、定期的な部室の見直しこのような形でいいでしょうか？
定期的な見直しに関しては立ち上げメンバーを管理者として開設時にトップへ記載・ピンどめした上で、月末・月初などで、ある程度の会話が日常的にされているのかを生徒会的な役職（部活のみに適用される、お手伝いさん的なあつかい、チャットリーダーが兼任でも◯？）が巡回して判断などどうでしょうか？
そこまでチャットマネージャーにすべて権限任せるのは責任過多だとおもうので、うまく分散させて自浄で行けたらなと思いますが、いかがでしょうか？